Autor: Sol

La familia Landsmanas fomenta la sostenibilidad en sus empresas y, desde la Fundación Pablo Landsmanas, impulsa iniciativas a favor del medio ambiente y el bienestar social.

Esta labor cobra más importancia si tomamos en cuenta que el pasado 22 de agosto fue marcado como la fecha en que, una vez más, acabamos con los recursos que la Tierra es capaz de generar en un año. Este día es conocido como el Earth Overshoot Day o Día del Sobregiro de la Tierra.

Earth Overshoot Day 2020

Como lo mencionábamos, el Earth Overshoot Day es la fecha en la que la actividad humana ha acabado con los recursos naturales que el planeta puede proveer y regenerar en un año. A partir de ese momento, vivimos rebasando el límite de las capacidades de la Tierra.

¿Cómo es que podemos agotar los recursos? Esto se debe a muchas razones:

• Acumulación de desechos.
• Altas emisiones de CO₂ y otros contaminantes en la atmósfera.
• Sobreexplotación de la pesca y la agricultura.  
• Sobreexplotación de recursos hídricos y forestales, entre otros.

A pesar de que en 2020 el Earth Overshoot Day consiguió retrasarse casi un mes (en comparación con 2019, donde la fecha cayó el 31 de julio), no podemos considerar que este año haya sido un éxito o un avance significativo.

Global Footprint Network, la organización encargada de calcular cuántos recursos hemos gastado anualmente, señaló que el motivo tras el retraso de la fecha se debe a la pandemia por COVID-19, la cual ha obligado a la mayor parte del mundo a permanecer en sus hogares.

“Necesitamos mover la fecha por diseño, no por desastre. No hacer nada, estar confinado en casa, ese no es el tipo de transformación que necesitamos. No es duradero”, declaró Mathis Wackernagel, fundador y presidente de la Global Footprint Network.

Familia Landsmanas: Acciones para resguardar los recursos naturales

Ante esta situación de emergencia, líderes como la familia Landsmanas buscan concientizar sobre la importancia de medir nuestro consumo de recursos naturales y disminuir la huella ambiental, tanto en los sectores público y privado, como en la vida cotidiana.

Las acciones que podemos implementar son:

• Proteger y preservar la biodiversidad.
• Reforestar para ayudar a la restauración de los ecosistemas dañados.
• Promocionar la agricultura y la pesca sostenible.
• Mejorar el servicio de transporte público para que sea más seguro, accesible y amigable con el ambiente. 
• Construir infraestructura sostenible en las ciudades.
• Disminuir el uso de automóviles y optar por medios de transporte limpios o prácticas de carpooling.
• Minimizar el desperdicio de alimentos.
• Fomentar el reciclaje, no sólo de residuos, sino de otros objetos como ropa y electrónicos.

La pandemia por COVID-19 ha dejado en una situación más precaria a varios grupos sociales que, de por sí, ya eran vulnerables. Por ello, la Fundación Pablo Landsmanas ha colaborado con otras organizaciones sin fines de lucro para apoyar a esta población con alimentos y otro tipo de atenciones.

Aunque no lo parezca a simple vista, uno de los grupos que más ha sentido las repercusiones de la contingencia son los jóvenes, lo que, a su vez, pone en riesgo la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) a favor de la educación e igualdad laboral.

¿Por qué se ha dado este escenario? Esto es lo que la Organización de las Naciones Unidas (ONU) dice al respecto.

El impacto del coronavirus en el futuro de los jóvenes

La tasa de desempleo ha crecido aceleradamente durante la contingencia. La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) estima que, al terminar la pandemia, el desempleo alcanzará un 9.4% a nivel global.

Esta cifra implica un panorama menos esperanzador para los jóvenes, quienes antes del surgimiento del COVID-19 ya tenían dificultades en el entorno laboral; así lo señala la ONU en el marco del Día Internacional de la Juventud.

Según sus datos, las personas de entre 15 y 24 años tenían menos probabilidades de conseguir un trabajo, en comparación con otros individuos de mayor edad, y 26 millones de jóvenes empleados vivían en situación de pobreza moderada o extrema.

Asimismo, 77% de los jóvenes son contratados de manera informal, contribuyendo a que su futuro económico sea más incierto, especialmente las mujeres, quienes padecen en más ocasiones este tipo de malas prácticas laborales.

Por si fuera poco, otra problemática que ha acentuado el COVID-19 ha sido la educación.

Las clases a distancia, si bien fueron una solución inmediata para prevenir que millones de estudiantes retrasaran su educación, también han evidenciado la brecha digital existente.

1.5 mil millones de alumnos no han podido continuar sus estudios debido a que no cuentan con los recursos tecnológicos necesarios para hacerlo.

Fundación Pablo Landsmanas: ¿Qué soluciones pueden darse en esta situación?

El Programa de Acción Mundial para los Jóvenes hace un llamado a los gobiernos y autoridades correspondientes para que atienda las necesidades de este grupo social a través de distintas acciones:

• Mantener o incrementar la inversión en la educación y el empleo de los jóvenes.
• Emprender iniciativas y distribuir apoyos para cerrar la brecha digital.
• Poner atención especial a las necesidades de las mujeres jóvenes y las inequidades que viven en su día a día.
• Implementar programas de apoyo a jóvenes afectados por la coyuntura.
• Fortalecer las políticas enfocadas en brindar ayuda a jóvenes de grupos vulnerables.

La familia Landsmanas, a través de la Fundación Pablo Landsmanas, se une a este llamado para generar conciencia no sólo entre las entidades gubernamentales, sino la población en general y demás fundaciones empresariales.

Desde su creación en 2016, la Fundación Pablo Landsmanas ha centrado sus iniciativas en cuatro ejes: alimentación, salud, educación y desarrollo sustentable.

Este 2020, la fundación establecida por la familia Landsmanas ha decidido involucrarse en uno de los temas sociales que más necesita de soluciones efectivas: la migración infantil no acompañada. 

Fundación Pablo Landsmanas ayuda a instaurar la cátedra Elías Landsmanas

Junto con la Universidad Anáhuac, la fundación ha dado luz verde a la cátedra Elías Landsmanas Dymenzstejn – Anáhuac, la cual busca proporcionar un mayor entendimiento sobre la situación de los niños migrantes que atraviesan solos la frontera.

Las niñas y niños que se ven obligados a trasladarse hacia Estados Unidos sin la compañía de un adulto son vulnerables a muchos riesgos:

• Ser detenidos en alguno de los países o fronteras que deban cruzar, a pesar de que esta acción viole sus derechos humanos como menores de edad.
• Pasar hambre y no tener cobijo para protegerse del frío o el calor.
• No tener acceso a los servicios de salud.
• Sufrir violencia y/o discriminación durante sus estancias y recorridos.
• Estar expuestos a ser víctimas del crimen organizado o la trata de personas.

Por si fuera poco, en 2019 se registraron cifras récord de los niños indocumentados y sin acompañamiento en México.

Entre enero y noviembre del 2019, el Instituto Nacional de Migración (INM) registró un total de 50 mil 621 menores migrantes que transitaban sin documentación; el 67% de ellos fueron repatriados.

Es por eso que, con este proyecto, ambas entidades esperan brindar mayor conocimiento sobre esta problemática para que se elaboren propuestas que contribuyan a mejorar las condiciones en las que viajan los menores, darles un futuro más prometedor, así como sensibilizar a la sociedad.

La cátedra se concibió en la Facultad de Responsabilidad Social de la Universidad Anáhuac y está encabezada por el Dr. Pablo Pérez Akaki, quien es integrante del Sistema Nacional de Investigadores; la Lic. Aidé Flores, egresada del programa Erasmus Mundus Máster en Acción Humanitaria, participará como profesora adjunta. 

El compromiso de la familia Landsmanas con la migración infantil

Como es bien sabido, la familia Landsmanas es originaria de Lituania y, al llegar a México, emprendió un negocio que se convertiría en uno de los grupos empresariales más reconocidos en el país.

La cátedra Elías Landsmanas no sólo honra este legado, sino fortalece el compromiso de la Fundación Pablo Landsmanas por generar un impacto positivo en la sociedad, especialmente de quienes más lo necesitan.

Las compañías, pymes y gobiernos no han sido los únicos golpeados por la crisis del COVID-19, también las organizaciones de la sociedad civil (OSC) y las fundaciones empresariales, como Fundación Pablo Landsmanas, han padecido la suspensión o retraso de sus iniciativas sociales o ambientales.

De acuerdo con la Central de Fundaciones (Cedefu), tanto la pandemia como la falta de donaciones han puesto en riesgo a alrededor de 42 mil organizaciones mexicanas enfocadas en el desarrollo comunitario, la inclusión y equidad de género, derechos humanos, prevención de la violencia y fomento de la cultura y ciencia.

Esto no sólo significa que una gran parte de ellas se está quedando sin los recursos para continuar su labor, sino que los avances que habían logrado con sus proyectos están estancados y afectarán el bienestar de las comunidades vulnerables.

Varias OSC han optado por retrasar sus proyectos hasta el 2021 y, así, mantenerse a flote por el momento para minimizar los recortes de personal.   

Esta situación debe solucionarse, dado que los estragos económicos y de bienestar que está dejando a su paso la contingencia sanitaria incrementará la demanda de apoyo por parte de la población.

Afortunadamente, la Fundación Pablo Landsmanas ha podido continuar con sus actividades, incluso ha reforzado su apoyo a las instituciones que actualmente ofrecen alimentos gratuitos a aquellas personas que han sido afectadas por el COVID-19.

Pablo Landsmanas: acciones para ayudar a las fundaciones y OSC

Ante este panorama, es fundamental que las organizaciones cuenten con un respaldo sólido para salir adelante e, igualmente, innoven sus estrategias de captación de recursos y logro de objetivos.

Las acciones principales que se pueden realizar durante la coyuntura son:

• Aprovechar los sistemas digitales existentes puede funcionar para optimizar sus iniciativas. Por ejemplo, pedir a las personas que adopten un árbol de manera virtual o comprar un producto que ayude a una causa específica.

• Por otro lado, los gobiernos y otras entidades pueden apoyar con campañas de concientización que destaquen la relevancia de donar a las OSC y las fundaciones, mostrando el impacto económico, ambiental y social que tienen estos programas.

• Las empresas pueden fomentar entre sus colaboradores el voluntariado y organizar este tipo de actividades, una vez que las autoridades sanitarias correspondientes lo permitan.

La Fundación Pablo Landsmanas promueve y contribuye a la seguridad alimentaria de los mexicanos, aun en tiempos de contingencia. Por eso, resalta la importancia de mantenerse informados durante la coyuntura por COVID-19 y detectar las noticias falsas para evitar la propagación del pánico.

Uno de los temas que más ha preocupado a la población es si los alimentos pueden retener el virus y, por ende, contagiarse al consumirlos.

Varios expertos han salido a responder las inquietudes de las personas, entre ellas, cómo han fortalecido la seguridad e inocuidad de los alimentos actualmente.

El profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Mauricio Rodríguez, afirmó que el COVID-19 no se transmite mediante la ingesta de alimentos; sin embargo, sí resaltó que es debido limpiar con agua los empaques y envases de comida, ya que han estado en contacto con varios lugares e individuos.

Otras recomendaciones al respecto de la comida empaquetada son:

• Después de limpiar la superficie del empaque, dejar reposar por unos minutos.
• Sólo una persona tiene que encargarse de esta tarea.
• Si se sospecha que alguien presenta síntomas de COVID-19 en el hogar, no debe participar en el proceso de limpieza y mantenerse en aislamiento hasta que reciba los resultados de la prueba.

Fundación Pablo Landsmanas: ¿qué hace el sector por la seguridad e inocuidad alimentaria?

Además de generar conciencia sobre las medidas de higiene en casa, la Fundación Pablo Landsmanas, como una organización de origen corporativo, también busca informar acerca de lo que sucede en la industria de alimentos.

Desde el inicio, los grupos empresariales más relevantes de la industria han reforzado sus protocolos de seguridad e higiene en cada paso de sus operaciones.

Algunas acciones que han emprendido son:

• Enviar a casa (con goce de sueldo) a los trabajadores que entren en algún grupo de riesgo.
• Desinfección de las instalaciones y maquinaria operativa, adecuada a los protocolos de COVID-19. 
• Uso de bandejas y otros utensilios desechables para minimizar el contacto.
• Medidas de control en las entradas, como toma de temperatura y lavado y desinfección de manos cada hora.

Una parte de las iniciativas de la Fundación Pablo Landsmanas están enfocadas en contribuir a la seguridad alimentaria de las personas que más lo necesitan. Por ello, se encarga tanto de entregar insumos como de respaldar a organizaciones que se dediquen a repartir alimentos.

También se suma a los esfuerzos de otras fundaciones y empresas para generar conciencia sobre la importancia de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), y fomenta las acciones necesarias para alcanzar estas metas.

Una manera de lograrlo es a través de la protección de las abejas.

Fundación Pablo Landsmanas: importancia de las abejas para la seguridad alimentaria

La Organización de las Naciones Unidas (ONU) celebra en el mes de mayo el Día Mundial de las Abejas, con la finalidad de crear conciencia sobre el impacto que tiene este pequeño insecto en el mundo. 

Algunos de los objetivos de este día son:

• Resaltar el papel clave que las abejas desempeñan como polinizadores y cómo impacta a las actividades humanas.
• Detener la pérdida de biodiversidad y el impacto negativo de los ecosistemas.

Si esto no se consigue, las consecuencias pueden provocar una crisis alimentaria, dado que la polinización es vital para la cadena de producción, especialmente de las plantas floríferas.

Esta especie de planta sólo produce semillas si insectos polinizadores, como las abejas, hacen su “trabajo” y transportan el polen. Si este ciclo no se cumple, productos como las frutas y los cultivos de horticultura disminuirán radicalmente y tendrán que reemplazarse por otros alimentos con menor cantidad de nutrientes.

Acciones para la protección de las abejas

Además de emprender campañas de concientización, la ONU recomienda las siguientes prácticas:

• Promover la reserva de hábitats naturales.
• Minimizar el uso de pesticidas.
• Levantar barreras vegetales.
• Proteger las zonas de anidación de los polinizadores.

La Fundación Pablo Landsmanas y otras organizaciones consideran fundamental el cumplimento de estas prácticas, así como la promoción del respeto a los derechos de los agricultores y la formación de alianzas intersectoriales para proteger a las abejas y fortalecer la seguridad alimentaria en las comunidades.

Durante su vida, don Pablo Landsmanas contribuyó al bienestar de las personas, especialmente de los niños y jóvenes, quienes necesitan una alimentación adecuada que favorezca su desarrollo.

La lactancia exclusivamente materna durante los primeros seis meses de vida es el alimento ideal para el crecimiento de los infantes, además de ser clave en el proceso reproductivo en la salud de las madres.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF, por sus siglas en inglés) recomiendan el inicio de la lactancia materna exclusiva desde las primeras horas de vida.

También aconsejan complementarla con otros alimentos hasta los dos años o más, debido a sus grandes ventajas para la salud física y emocional de madres e hijos, así como en aspectos económicos y ecológicos.

Entre los beneficios de la leche materna, está la protección del recién nacido contra enfermedades y la reducción de la mortalidad neonatal. Asimismo, es una fuente importante de energía y nutrientes, y puede aportar más de la mitad de las necesidades energéticas de los niños entre los seis y los 12 meses.

La lactancia materna constituye hoy un objetivo de salud pública a nivel nacional e internacional. Y es que, tan sólo un 35%de los lactantes de todo el mundo son alimentados exclusivamente con leche materna durante los primeros cuatro meses de vida; en México, únicamente el 14.4% de las madres practican la lactancia materna.

Fundación Pablo Landsmanas: acciones a favor de la lactancia materna

Existen muchas organizaciones civiles, agencias y empresas privadas que trabajan incansablemente para aumentar estas cifras y contribuir a la mejora del desarrollo infantil.

La labor altruista de la Fundación Pablo Landsmanas, nombrada así en honor al gran empresario y filántropo de origen lituano, responde al llamado de la OMS y la UNICEF para apoyar los objetivos de salud pública urgentes, y promover el derecho a la seguridad alimentaria.

De esta forma, la fundación que honra a don Pablo Landsmanas contribuye a la lucha contra la desnutrición infantil, donando productos alimenticios a organizaciones de la sociedad civil y proveyendo comidas balanceadas a infantes y madres que padecen VIH/SIDA.

Algunas otras acciones que pueden realizar hoy en día las empresas son:

• Fomentar una cultura de lactancia en el lugar de trabajo.
• Crear condiciones que hagan posible el mantenimiento de la lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses.
• Flexibilidad respecto a la toma de pausas para lactancia.
• Establecimiento de salas de lactancia en los centros de trabajo que sean higiénicas, privadas, confortables y accesibles.

Desde su origen, la Fundación Pablo Landsmanas, ha buscado crear una diferencia positiva en el día a día de los mexicanos y mexicanas, a través de apoyos a diversos sectores vulnerables.

Por ello, en el marco del Día Mundial de la Salud, se une a otras organizaciones para reconocer el papel fundamental que desempeña el personal de enfermería en todo el mundo.

El Día Mundial de la Salud tiene como fin fortalecer la labor de los profesionales de la salud, darle mayor visibilidad a su trabajo y garantizar que todas las personas del mundo tengan acceso a la atención médica que necesitan.

El tema de este año fue anunciado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), y se eligió debido a la designación del 2020 como el Año Internacional del Personal de Enfermería y de Partería.  

La temática coincidió con la pandemia del COVID-19, en la que estos profesionales se han distinguido por su vital y heroico apoyo en cada país.

La conmemoración de este 2020 también es parte de las metas a nivel global en materia de cobertura sanitaria postuladas por la Asamblea General de las Naciones Unidas, la cual ha subrayado que los próximos 10 años deben ser una “década dedicada a la acción”.

Esto significa, entre otras cosas, combatir las brechas socioeconómicas que existen actualmente en los sistemas de salud para brindar apoyo a los países y sectores más vulnerables. Para lograr estos objetivos, se necesita el esfuerzo tanto de los gobiernos, como de las comunidades, las organizaciones de la sociedad civil (OSC) y el sector privado.

Fundación Pablo Landsmanas, comprometidos con el bienestar social

Bajo el lema “Por ti, por ellos, por México”, la Fundación Pablo Landsmanas atiende diversas necesidades de alimentación, bienestar y educación para niños y niñas en situación de abandono, adultos mayores, madres adolescentes, sobrevivientes del Holocausto, personas con VIH, que padecen alguna otra enfermedad o con problemas de adicciones.

Desde el 2016, la fundación ha beneficiado a más de 3 mil familias y sigue haciendo alianzas con diversas instituciones de asistencia social para ayudar a personas en situación de calle o de enfermedad con comidas y servicios médicos.

Además, al ser una fundación de origen empresarial, tiene a su disposición la logística y los recursos necesarios para continuar generando un eco social positivo.

De esta forma, la Fundación Pablo Landsmanas reafirma el compromiso de la familia Landsmanas por contribuir a la integridad de las personas.