Familia Landsmanas ayuda a devolver la sonrisa a niñas y niños de México

El labio y el paladar hendido es el segundo defecto congénito más recurrente en México. Para contribuir a la mejora de su bienestar, la familia Landsmanas formó una alianza con Centro Suma para brindar atención médica y alimentaria a estos pequeños.

¿Qué es el labio y paladar hendido?

El labio y el paladar hendido es una malformación congénita que consiste en la falta de unión de los segmentos de la cara que dan origen al labio superior, los dientes, el paladar duro y el blando.

Este padecimiento se da durante el desarrollo embrionario, entre la semana cuatro y siete del embarazo. Los médicos desconocen aún la causa de esta malformación, pero consideran que se debe a una combinación de genes y otros factores como los ambientes en que viva la madre. También puede deberse a la alimentación o los medicamentos que utilice durante el embarazo.

Esta anomalía no sólo afecta la apariencia del rostro del bebé, también puede desencadenar:

  • Problemas para amamantar, comer y hablar.
  • Infecciones del oído.
  • Falta de desarrollo de los dientes.
  • Problemas de autoestima y salud emocional en los pequeños.

Hoy en día, los padres pueden detectar si su bebé tiene labio y paladar hendido por medio de un ultrasonido 3D en la semana 32 de gestación.

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La familia Landsmanas ayuda a marcar la diferencia en el bienestar de las niñas y niños mexicanos.

¿Cómo contribuye la familia Landsmanas al bienestar de los niños con labio y paladar hendido?

A través de la Fundación Pablo Landsmanas, la familia Landsmanas empezó a colaborar con Centro Suma, una asociación civil sin fines de lucro que brinda atención integral a personas que nacieron con labio y paladar hendido.

Juntos, han conseguido que cientos de niños en situación de vulnerabilidad económica puedan acceder a cirugías para corregir su labio y paladar.

La fundación de la familia Landsmanas actúa como padrino de los menores y cubre los gastos de los pacientes: estudios clínicos previos, la operación y los medicamentos para su tratamiento y recuperación.

Asimismo, aporta insumos alimentarios para que los pacientes y sus familiares cuenten con comidas diarias durante y después de la cirugía. Esta iniciativa se fortaleció durante la pandemia por COVID-19.

Fundación Pablo Landsmanas ha sido realmente de ayuda al brindarnos la posibilidad de no sólo apoyar las cirugías, sino ser sensibles ante las necesidades de este país que, lamentablemente, tiene a muchos mexicanos en estado de pobreza extrema”, declaró la Dra. Karina Cabal, directora general de Centro Suma, en entrevista con ExpokNews.

Romper con los mitos del VIH/SIDA, el compromiso de la familia Landsmanas

A través de la Fundación Pablo Landsmanas, la familia Landsmanas contribuye a mejorar el bienestar de personas en estado de vulnerabilidad.

Apoyar a las personas que padecen VIH/SIDA, especialmente los niños, es una de las causas que respaldan los dueños de Corporativo Kosmos.

En el marco del Día Mundial del SIDA, la familia Landsmanas busca romper con los mitos y estigmas que continúan rodeando a esta enfermedad hoy en día.

Familia Landsmanas: Desmitificando al VIH y SIDA

De acuerdo con el Centro Nacional para la Prevención del VIH y el SIDA (Censida), en 2019 había 301 mil 182 personas con infección por VIH en México.

A pesar de que existen múltiples medicamentos que no sólo conservan el bienestar de una persona infectada, sino que incluso disminuyen la carga viral, la primera causa de mortalidad por esta enfermedad se debe al rechazo al diagnóstico por miedo a los estigmas sociales.

Diversas organizaciones como Ser Humano, la Fundación Pablo Landsmanas, Inspira Cambio y otras instituciones luchan por eliminar mitos, generar conciencia, normalizar y dar información real sobre este padecimiento.

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La familia Landsmanas apoya a niños que padecen VIH/SIDA y genera conciencia entre la población para romper los estigmas que existen alrededor de la enfermedad.

Estos son algunos de los mitos más comunes del VIH/SIDA:

VIH y el SIDA son lo mismo

No son lo mismo. El VIH es el virus de inmunodeficiencia humana que afecta al sistema inmune de las personas. El SIDA es el síndrome de inmunodeficiencia adquirida y es el estado más avanzado del VIH.

El VIH se contrae al estar en contacto con una persona infectada

Falso. El virus únicamente puede contagiarse por transmisión sexual, compartir agujas y/o jeringas, por transfusión sanguínea o de madre a hijo (durante el embarazo, parto o lactancia, si es que la madre no estaba bajo ningún tratamiento o si su carga viral era alta).

Las personas con VIH no pueden tener hijos

Tampoco es cierto. Gracias a los tratamientos actuales, las personas con VIH pueden disminuir su carga viral para dejar de ser portadores y poder tener hijos sin transmitirles el virus.

Las personas con VIH o SIDA se ven enfermas

Al contrario, es normal que las personas que tengan VIH no se vean ni se sientan enfermas. Esto provoca que no se percaten que han sido infectadas y empiecen tardíamente su tratamiento. Por eso es importante hacerse pruebas de VIH regularmente.

Tomar anticonceptivos protege a una persona del VIH

Los controles de natalidad únicamente previenen embarazos no deseados. Para evitar contagios de VIH u otras enfermedades de transmisión sexual (ETS), es obligatorio el uso del condón.

Estos son algunos de los mitos que circulan alrededor del VIH y SIDA, pero no son los únicos que hay que romper.

La familia Landsmanas recomienda a la población mantenerse informada del padecimiento visitando páginas oficiales, como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Censida.

Familia Landsmanas – Reformas de protección para los niños migrantes

La familia Landsmanas, en colaboración con la Universidad Anáhuac, estableció la cátedra Elías Landsmanas Dymensztejn – Anáhuac. Su objetivo es visibilizar la problemática de la migración infantil no acompañada en su paso por México.

Una primera acción que han realizado es el ciclo de webinars con invitados expertos en el tema, con el fin de discutir los retos y esfuerzos necesarios para enfrentar esta situación.

La última plática de octubre estuvo a cargo de Mónica Oehler, asesora jurídica del Comité Internacional de la Cruz Roja (CICR) en la Delegación Regional para México y América.

El CICR es una organización imparcial, neutral e independiente que presta ayuda humanitaria a nivel global a las personas afectadas por los conflictos, la violencia armada y otras situaciones de abuso.

Durante esta ponencia, discutieron el tema de la protección migrante desde la perspectiva del CICR.

Niños y adolescentes migrantes: retos y oportunidades en México

Los niños y adolescentes son quienes tienen un mayor estado de vulnerabilidad al migrar. En muchas ocasiones son separados de su familia o llegan a viajar sin un acompañante encargado de cuidarlos.

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La familia Landsmanas busca visibilizar y proponer soluciones para atender la problemática de la niñez migrante.

Durante la ponencia, revisaron las medidas que deben tomar las autoridades migratorias de México para atender a los niños y adolescentes que viajan solos:

  • Adecuar el proceso migratorio a los derechos de los niños y jóvenes.
  • Identificar sus necesidades de protección.
  • Establecer un tutor que se haga cargo de ellos, en caso de que no estén acompañados por sus padres o algún familiar.
  • Dar prioridad a su proceso migratorio y agilizar su resolución, sin vulnerar sus derechos.
  • Promover la vida familiar en las estaciones migratorias.

Para responder a estos desafíos, a finales de septiembre la Cámara de Diputados aprobó una reforma a diversos artículos de las leyes de Migración y Refugiados, Protección Complementaria y Asilo Político para fortalecer los derechos de los niños y jóvenes migrantes:

  • Prohibición de la detención o privación de la libertad de menores de edad en estaciones migratorias.
  • Soluciones alternas a la detención familiar.
  • Las autoridades especializadas del Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) deben llevar un proceso migrante cuando haya menores involucrados.

Sin duda, estas acciones son un avance significativo en materia legal. Entidades como el CICR contribuirán supervisando que estas reformas sean llevadas a la práctica, mientras que organizaciones como la Fundación Pablo Landsmanas pueden seguir concientizando a la población acerca de los derechos migratorios de los infantes.

Familia Landsmanas busca generar un impacto social positivo

La alianza con la Universidad Anáhuac que hizo la familia Landsmanas tiene el objetivo de redignificar a los migrantes para que puedan alcanzar mejores oportunidades y vivir libres de abusos y violencia.

A este esfuerzo social se suman varios otros que la familia Landsmanas apoya a través de su fundación empresarial, como:

  • Asistencia a mujeres que han sido víctimas de trata.
  • Seguridad alimentaria para niños.
  • Reinserción social de penitenciarios.

Entre otras iniciativas.

Familia Landsmanas contribuye a la atención de víctimas de trata

En México, cada día dos personas se convierten en víctimas de trata, según cifras dadas por el Sistema Nacional de Seguridad Pública. Organizaciones civiles y fundaciones, como la dirigida por la familia Landsmanas, tienen como objetivo apoyar y atender a las víctimas que han sobrevivido a este abuso.

Fundación Camino a Casa, desde 2005, tiene como misión rehabilitar y reincorporar a la sociedad a niñas y jóvenes víctimas de trata con fines de explotación sexual.

La labor de la Fundación Camino a Casa

La organización es reconocida por haber desarrollado el primer modelo de atención especializado en el país. Este modelo tiene seis ejes de acción:

  • Psicológica, la cual ayuda a la recuperación emocional de las niñas y jóvenes.
  • Área legal, en colaboración con las autoridades gubernamentales correspondientes, la fundación canaliza a las víctimas que han sido rescatadas para que ingresen a rehabilitación, si así lo desean.
  • Atención escolar, para que las niñas puedan retomar sus estudios, la organización implementó la iniciativa Escuela en Casa, al que acuden maestras bajo el programa del Instituto Nacional para la Educación de los Adultos (INEA) y PREPANET.
  • Trabajo social, es el encargado de llevar un registro de la salud física de las sobrevivientes. La fundación trabaja con instituciones públicas y privadas para garantizar su bienestar.
  • Actividades extracurriculares, como deportes y talleres para que puedan reintegrarse a la sociedad.
  • Voluntarios, quienes ayudan en la recaudación de fondos y conviven con las sobrevivientes a través de distintas actividades.

A la fecha, Fundación Camino a Casa ha atendido a más de 200 sobrevivientes de trata, con un 93% de éxito en su rehabilitación y reinserción social.

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La familia Landsmanas apoya directamente a las organizaciones enfocadas en importantes causas sociales.

Este logro ha sido posible en gran parte al apoyo económico que recibe de la sociedad civil, como la Fundación Pablo Landsmanas, una de las organizaciones involucradas en la causa.

Familia Landsmanas comprometida con la rehabilitación de víctimas

Desde 2016, la familia Landsmanas ha centrado sus esfuerzos filantrópicos y de responsabilidad social en la Fundación Pablo Landsmanas, especialmente en cinco ejes: alimentación, salud, educación, desarrollo sustentable y atención humanitaria.

La Fundación Camino a Casa es una de las organizaciones a las que apoya con donaciones para que puedan continuar su labor y, cada día, poder ayudar a más niñas y jóvenes a recuperarse del trauma vivido.

“[El apoyo de la Fundación Pablo Landsmanas] nos cambió el enfoque que teníamos al principio de no recibir a tantas niñas, porque no íbamos a poder con tantos gastos; nos abrió una gran oportunidad (…)” declaró Patricia Prado, cofundadora de Camino a Casa, en entrevista con Milenio.

Familia Landsmanas busca generar conciencia sobre el desgaste del planeta

La familia Landsmanas fomenta la sostenibilidad en sus empresas y, desde la Fundación Pablo Landsmanas, impulsa iniciativas a favor del medio ambiente y el bienestar social.

Esta labor cobra más importancia si tomamos en cuenta que el pasado 22 de agosto fue marcado como la fecha en que, una vez más, acabamos con los recursos que la Tierra es capaz de generar en un año. Este día es conocido como el Earth Overshoot Day o Día del Sobregiro de la Tierra.

Earth Overshoot Day 2020

Como lo mencionábamos, el Earth Overshoot Day es la fecha en la que la actividad humana ha acabado con los recursos naturales que el planeta puede proveer y regenerar en un año. A partir de ese momento, vivimos rebasando el límite de las capacidades de la Tierra.

¿Cómo es que podemos agotar los recursos? Esto se debe a muchas razones:

  • Acumulación de desechos.
  • Altas emisiones de CO2 y otros contaminantes en la atmósfera.
  • Sobreexplotación de la pesca y la agricultura.  
  • Sobreexplotación de recursos hídricos y forestales, entre otros.
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A pesar de que en 2020 el Earth Overshoot Day consiguió retrasarse casi un mes (en comparación con 2019, donde la fecha cayó el 31 de julio), no podemos considerar que este año haya sido un éxito o un avance significativo.

Global Footprint Network, la organización encargada de calcular cuántos recursos hemos gastado anualmente, señaló que el motivo tras el retraso de la fecha se debe a la pandemia por COVID-19, la cual ha obligado a la mayor parte del mundo a permanecer en sus hogares.

“Necesitamos mover la fecha por diseño, no por desastre. No hacer nada, estar confinado en casa, ese no es el tipo de transformación que necesitamos. No es duradero”, declaró Mathis Wackernagel, fundador y presidente de la Global Footprint Network.

Familia Landsmanas: Acciones para resguardar los recursos naturales

Ante esta situación de emergencia, líderes como la familia Landsmanas buscan concientizar sobre la importancia de medir nuestro consumo de recursos naturales y disminuir la huella ambiental, tanto en los sectores público y privado, como en la vida cotidiana.

Las acciones que podemos implementar son:

  • Proteger y preservar la biodiversidad.
  • Reforestar para ayudar a la restauración de los ecosistemas dañados.
  • Promocionar la agricultura y la pesca sostenible.
  • Mejorar el servicio de transporte público para que sea más seguro, accesible y amigable con el ambiente. 
  • Construir infraestructura sostenible en las ciudades.
  • Disminuir el uso de automóviles y optar por medios de transporte limpios o prácticas de carpooling.
  • Minimizar el desperdicio de alimentos.
  • Fomentar el reciclaje, no sólo de residuos, sino de otros objetos como ropa y electrónicos.

Fundación Pablo Landsmanas – Jóvenes son más vulnerables ante COVID-19

La pandemia por COVID-19 ha dejado en una situación más precaria a varios grupos sociales que, de por sí, ya eran vulnerables. Por ello, la Fundación Pablo Landsmanas ha colaborado con otras organizaciones sin fines de lucro para apoyar a esta población con alimentos y otro tipo de atenciones.

Aunque no lo parezca a simple vista, uno de los grupos que más ha sentido las repercusiones de la contingencia son los jóvenes, lo que, a su vez, pone en riesgo la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) a favor de la educación e igualdad laboral.

¿Por qué se ha dado este escenario? Esto es lo que la Organización de las Naciones Unidas (ONU) dice al respecto.

El impacto del coronavirus en el futuro de los jóvenes

La tasa de desempleo ha crecido aceleradamente durante la contingencia. La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) estima que, al terminar la pandemia, el desempleo alcanzará un 9.4% a nivel global.

Esta cifra implica un panorama menos esperanzador para los jóvenes, quienes antes del surgimiento del COVID-19 ya tenían dificultades en el entorno laboral; así lo señala la ONU en el marco del Día Internacional de la Juventud.

Según sus datos, las personas de entre 15 y 24 años tenían menos probabilidades de conseguir un trabajo, en comparación con otros individuos de mayor edad, y 26 millones de jóvenes empleados vivían en situación de pobreza moderada o extrema.

Asimismo, 77% de los jóvenes son contratados de manera informal, contribuyendo a que su futuro económico sea más incierto, especialmente las mujeres, quienes padecen en más ocasiones este tipo de malas prácticas laborales.

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Los jóvenes han sido uno de los grupos sociales más afectados por la pandemia actual.

Por si fuera poco, otra problemática que ha acentuado el COVID-19 ha sido la educación.

Las clases a distancia, si bien fueron una solución inmediata para prevenir que millones de estudiantes retrasaran su educación, también han evidenciado la brecha digital existente.

1.5 mil millones de alumnos no han podido continuar sus estudios debido a que no cuentan con los recursos tecnológicos necesarios para hacerlo.

Fundación Pablo Landsmanas: ¿Qué soluciones pueden darse en esta situación?

El Programa de Acción Mundial para los Jóvenes hace un llamado a los gobiernos y autoridades correspondientes para que atienda las necesidades de este grupo social a través de distintas acciones:

  • Mantener o incrementar la inversión en la educación y el empleo de los jóvenes.
  • Emprender iniciativas y distribuir apoyos para cerrar la brecha digital.
  • Poner atención especial a las necesidades de las mujeres jóvenes y las inequidades que viven en su día a día.
  • Implementar programas de apoyo a jóvenes afectados por la coyuntura.
  • Fortalecer las políticas enfocadas en brindar ayuda a jóvenes de grupos vulnerables.

La familia Landsmanas, a través de la Fundación Pablo Landsmanas, se une a este llamado para generar conciencia no sólo entre las entidades gubernamentales, sino la población en general y demás fundaciones empresariales.

Fundación Pablo Landsmanas busca mejorar la situación de niños migrantes

Desde su creación en 2016, la Fundación Pablo Landsmanas ha centrado sus iniciativas en cuatro ejes: alimentación, salud, educación y desarrollo sustentable.

Este 2020, la fundación establecida por la familia Landsmanas ha decidido involucrarse en uno de los temas sociales que más necesita de soluciones efectivas: la migración infantil no acompañada. 

Fundación Pablo Landsmanas ayuda a instaurar la cátedra Elías Landsmanas

Junto con la Universidad Anáhuac, la fundación ha dado luz verde a la cátedra Elías Landsmanas Dymenzstejn – Anáhuac, la cual busca proporcionar un mayor entendimiento sobre la situación de los niños migrantes que atraviesan solos la frontera.

Las niñas y niños que se ven obligados a trasladarse hacia Estados Unidos sin la compañía de un adulto son vulnerables a muchos riesgos:

  • Ser detenidos en alguno de los países o fronteras que deban cruzar, a pesar de que esta acción viole sus derechos humanos como menores de edad.
  • Pasar hambre y no tener cobijo para protegerse del frío o el calor.
  • No tener acceso a los servicios de salud.
  • Sufrir violencia y/o discriminación durante sus estancias y recorridos.
  • Estar expuestos a ser víctimas del crimen organizado o la trata de personas.
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La familia Landsmanas busca crear conciencia sobre la situación de los niños migrantes y llamar a la acción a otras organizaciones.

Por si fuera poco, en 2019 se registraron cifras récord de los niños indocumentados y sin acompañamiento en México.

Entre enero y noviembre del 2019, el Instituto Nacional de Migración (INM) registró un total de 50 mil 621 menores migrantes que transitaban sin documentación; el 67% de ellos fueron repatriados.

Es por eso que, con este proyecto, ambas entidades esperan brindar mayor conocimiento sobre esta problemática para que se elaboren propuestas que contribuyan a mejorar las condiciones en las que viajan los menores, darles un futuro más prometedor, así como sensibilizar a la sociedad.

La cátedra se concibió en la Facultad de Responsabilidad Social de la Universidad Anáhuac y está encabezada por el Dr. Pablo Pérez Akaki, quien es integrante del Sistema Nacional de Investigadores; la Lic. Aidé Flores, egresada del programa Erasmus Mundus Máster en Acción Humanitaria, participará como profesora adjunta. 

El compromiso de la familia Landsmanas con la migración infantil

Como es bien sabido, la familia Landsmanas es originaria de Lituania y, al llegar a México, emprendió un negocio que se convertiría en uno de los grupos empresariales más reconocidos en el país.

La cátedra Elías Landsmanas no sólo honra este legado, sino fortalece el compromiso de la Fundación Pablo Landsmanas por generar un impacto positivo en la sociedad, especialmente de quienes más lo necesitan.

COVID-19 retrasa iniciativas de OSC como Fundación Pablo Landsmanas

Las compañías, pymes y gobiernos no han sido los únicos golpeados por la crisis del COVID-19, también las organizaciones de la sociedad civil (OSC) y las fundaciones empresariales, como Fundación Pablo Landsmanas, han padecido la suspensión o retraso de sus iniciativas sociales o ambientales.

De acuerdo con la Central de Fundaciones (Cedefu), tanto la pandemia como la falta de donaciones han puesto en riesgo a alrededor de 42 mil organizaciones mexicanas enfocadas en el desarrollo comunitario, la inclusión y equidad de género, derechos humanos, prevención de la violencia y fomento de la cultura y ciencia.

Esto no sólo significa que una gran parte de ellas se está quedando sin los recursos para continuar su labor, sino que los avances que habían logrado con sus proyectos están estancados y afectarán el bienestar de las comunidades vulnerables.

Varias OSC han optado por retrasar sus proyectos hasta el 2021 y, así, mantenerse a flote por el momento para minimizar los recortes de personal.   

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La Fundación Pablo Landsmanas ha podido continuar con sus iniciativas sociales, a pesar de la crisis por el COVID-19.

Esta situación debe solucionarse, dado que los estragos económicos y de bienestar que está dejando a su paso la contingencia sanitaria incrementará la demanda de apoyo por parte de la población.

Afortunadamente, la Fundación Pablo Landsmanas ha podido continuar con sus actividades, incluso ha reforzado su apoyo a las instituciones que actualmente ofrecen alimentos gratuitos a aquellas personas que han sido afectadas por el COVID-19.

Pablo Landsmanas: acciones para ayudar a las fundaciones y OSC

Ante este panorama, es fundamental que las organizaciones cuenten con un respaldo sólido para salir adelante e, igualmente, innoven sus estrategias de captación de recursos y logro de objetivos.

Las acciones principales que se pueden realizar durante la coyuntura son:

  • Aprovechar los sistemas digitales existentes puede funcionar para optimizar sus iniciativas. Por ejemplo, pedir a las personas que adopten un árbol de manera virtual o comprar un producto que ayude a una causa específica.
  • Por otro lado, los gobiernos y otras entidades pueden apoyar con campañas de concientización que destaquen la relevancia de donar a las OSC y las fundaciones, mostrando el impacto económico, ambiental y social que tienen estos programas.
  • Las empresas pueden fomentar entre sus colaboradores el voluntariado y organizar este tipo de actividades, una vez que las autoridades sanitarias correspondientes lo permitan.

Fundación Pablo Landsmanas apoya a comedores frente a pandemia

Aunque la Fundación Pablo Landsmanas tiene apenas cuatro años de haber surgido, se ha comprometido con diversas causas para contribuir al bienestar de las comunidades mexicanas y marcar una diferencia positiva en el país.

Bajo el lema “Por ti, por ellos, por México”, la fundación creada en honor de Pablo Landsmanas ha realizado acciones importantes, tanto en proyectos propios como en colaboraciones con terceros:

  • Entrega de recursos a más de 15 organizaciones altruistas.
  • Apoyo a la educación y al desarrollo personal.
  • Donativos para ayudar a las personas con sus tratamientos médicos, ya sea directos o mediante la Fundación Salvando Vidas.

Durante la pandemia por el COVID-19, la fundación de origen empresarial ha demostrado que su compromiso con la sociedad únicamente se fortalece.

Junto a otras organizaciones como Fundación Carlos Slim, Fundación UNAM, Banco de Alimentos para Todos y Mensajeros de la Paz, la Fundación Pablo Landsmanas ha continuado apoyando a los comedores de la Iglesia Santa Cruz y Soledad, y las parroquias de San Sebastián y Cristo de la Agonía.

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La Fundación Pablo Landsmanas reafirma su compromiso con el bienestar de la sociedad mexicana, a través de la seguridad alimentaria.

Fundación Pablo Landsmanas contribuye a la labor de los comedores parroquiales

La Iglesia Santa Cruz y Soledad es reconocida por ofrecer comidas diarias a las personas en situación de calle, un quehacer al que se ha dedicado por más de cinco años.

Frente a la coyuntura actual, la iglesia decidió extender su asistencia alimentaria a las personas que lo necesitaran, tal como aquellas que perdieron su empleo recientemente. Para realizar esta labor, se alió con las parroquias de San Sebastián y Cristo de la Agonía.

Gracias a esta unión, han podido auxiliar a 1,000 personas al día, con desayunos y comidas.

Para atenderlas y mantener la seguridad e higiene en sus comedores, las congregaciones han tomado varias medidas:

  • En las cocinas, las personas encargadas de preparar los alimentos usan guantes, cubrebocas, cofias y caretas para reducir el riesgo de contagios y, por supuesto, para proteger la inocuidad de los productos.
  • Al momento de repartir los alimentos, el personal de las parroquias se asegura de que los beneficiados esperen siguiendo las indicaciones de sana distancia y, además, brinda cubrebocas a quienes no cuenten con esta protección básica.

Este es sólo uno de los proyectos de la Iglesia Santa Cruz y Soledad, dado que también se encarga de proveer un espacio seguro para las personas que se encuentren en recuperación del COVID-19 y organizar retiros para personas en situación de calle.

Para la Fundación Pablo Landsmanas, es un orgullo apoyar este tipo de iniciativas en México. Por ello, refrenda su responsabilidad con la sociedad mexicana y con las alianzas que ha forjado en estos años de labor.

Fundación Pablo Landsmanas – Seguridad alimentaria durante el COVID-19

La Fundación Pablo Landsmanas promueve y contribuye a la seguridad alimentaria de los mexicanos, aun en tiempos de contingencia. Por eso, resalta la importancia de mantenerse informados durante la coyuntura por COVID-19 y detectar las noticias falsas para evitar la propagación del pánico.

Uno de los temas que más ha preocupado a la población es si los alimentos pueden retener el virus y, por ende, contagiarse al consumirlos.

Varios expertos han salido a responder las inquietudes de las personas, entre ellas, cómo han fortalecido la seguridad e inocuidad de los alimentos actualmente.

El profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Mauricio Rodríguez, afirmó que el COVID-19 no se transmite mediante la ingesta de alimentos; sin embargo, sí resaltó que es debido limpiar con agua los empaques y envases de comida, ya que han estado en contacto con varios lugares e individuos.

Otras recomendaciones al respecto de la comida empaquetada son:

  • Después de limpiar la superficie del empaque, dejar reposar por unos minutos.
  • Sólo una persona tiene que encargarse de esta tarea.
  • Si se sospecha que alguien presenta síntomas de COVID-19 en el hogar, no debe participar en el proceso de limpieza y mantenerse en aislamiento hasta que reciba los resultados de la prueba.
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La inocuidad alimentaria se ha fortalecido en la cadena de producción y en el hogar de los consumidores durante el COVID-19.

Fundación Pablo Landsmanas: ¿qué hace el sector por la seguridad e inocuidad alimentaria?

Además de generar conciencia sobre las medidas de higiene en casa, la Fundación Pablo Landsmanas, como una organización de origen corporativo, también busca informar acerca de lo que sucede en la industria de alimentos.

Desde el inicio, los grupos empresariales más relevantes de la industria han reforzado sus protocolos de seguridad e higiene en cada paso de sus operaciones.

Algunas acciones que han emprendido son:

  • Enviar a casa (con goce de sueldo) a los trabajadores que entren en algún grupo de riesgo.
  • Desinfección de las instalaciones y maquinaria operativa, adecuada a los protocolos de COVID-19. 
  • Uso de bandejas y otros utensilios desechables para minimizar el contacto.
  • Medidas de control en las entradas, como toma de temperatura y lavado y desinfección de manos cada hora.