Fundación Pablo Landsmanas – Cómo evitar el desperdicio de alimentos

Como parte de su labor, la Fundación Pablo Landsmanas contribuye a la alimentación de los grupos vulnerables en el país. No obstante, su trabajo no sólo se concentra en otorgar insumos nuevos, sino en ayudar a recuperar alimentos y prevenir el desperdicio.

Se estima que en México existe un desecho de hasta 20 millones de toneladas de productos, una cifra alarmante al tomar en cuenta que, al mismo tiempo, 27 millones de habitantes viven en pobreza alimentaria.

Si bien hay organizaciones de la sociedad civil (OSC) que se encargan de proveer comidas a la población en riesgo, también operan OSC dedicadas tanto a evitar el desperdicio como a ofrecer una dieta nutritiva.

Fundación Pablo Landsmanas: ¿cómo funciona un banco de alimentos?

Un banco de alimentos es un organismo sin fines de lucro cuyo objetivo es recibir y recoger productos excedentes de comercios, el sector privado o consumidores para distribuirlos entre las personas o comunidades que lo necesiten.

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La seguridad alimentaria es uno de los ejes de acción principales de la Fundación Pablo Landsmanas.

Los alimentos que reparten son perecederos y no perecederos, y cuentan con una sólida logística de almacenamiento, transporte y distribución para llegar a cada uno de los puntos donde se requiere de su apoyo.

Así es como se desenvuelven sus operaciones:

  • Recolección de alimentos.
  • Traslado y almacenamiento en las bodegas de la organización.
  • Clasificación de los productos.
  • Distribución a comunidades.

Fundación Pablo Landsmanas: bancos de alimentos en México

Desde el 2015, la entidad Alimentos de México a Compartir A.C. (AMA) es uno de los bancos de alimentos operativos en la CDMX y el Estado de México, cuya misión es combatir el hambre por medio de cuatro valores: dignidad, compromiso, solidaridad y servicio.

Tiene presencia en 11 comunidades y municipios, y ha formado distintas alianzas para crecer su impacto positivo año con año.

Su colaboración con la Fundación Pablo Landsmanas y otras instituciones le ha permitido alcanzar grandes resultados. Tan sólo en 2019 entregó 526 toneladas de comidas a 53 mil 628 personas, es decir, brindó seguridad alimentaria a alrededor de 300 familias al día.

Es así como la Fundación Pablo Landsmanas se involucra en el bienestar público y, junto a sus aliados, crea conciencia y fortalece los proyectos de sostenibilidad.

Fundación Pablo Landsmanas a favor de la cero discriminación

En marzo se conmemora el Día de la Cero Discriminación, una fecha con la que se ha alineado la labor de la Fundación Pablo Landsmanas.

El objetivo central de este día es visibilizar los desafíos de la discriminación en contra de grupos vulnerables como las mujeres y niñas, personas con VIH y la comunidad LGBTTTQ, por mencionar algunos.

¿Cómo se alcanza esta meta? Algunas acciones que promueven la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) son:

  • Crear campañas de promoción de la inclusión social, económica y política.
  • Revisar y eliminar las leyes, políticas o medidas que provoquen la discriminación.
  • Mejorar y fortalecer la aplicación de reglamentos que fomentan la igualdad.
  • Emprender programas públicos, tanto para concientizar acerca de la discriminación como para apoyar a los grupos vulnerables.
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La Fundación Pablo Landsmanas se involucra en varios proyectos enfocados en el bienestar de los mexicanos.

La Fundación Pablo Landsmanas nació con el objetivo de generar un eco positivo en la sociedad mexicana y ayudar a construir un mejor país.

Sus cuatro ejes de acción no sólo brindan apoyo en servicios de primera necesidad, sino contribuyen a combatir las desigualdades.

Iniciativas de Fundación Pablo Landsmanas para fomentar la igualdad

  • Por medio de la entrega de alimentos nutritivos e inocuos, la Fundación Pablo Landsmanas apoya la labor de la Casa Xochiquetzal donde viven mujeres de la tercera edad que fueron trabajadoras sexuales.

De este modo, satisface sus necesidades alimenticias y ayuda a eliminar estigmas sociales.

  • La fundación colabora con el Museo de Memoria y Tolerancia para sensibilizar a la población sobre el Holocausto. Esta acción tiene la finalidad de prevenir los crímenes de odio y promover la paz.
  • Las personas que padecen enfermedades como el VIH, la diabetes o el cáncer también son apoyadas por la Fundación Pablo Landsmanas a través de soluciones de alimentación que respondan a los perfiles nutricionales indicados por sus médicos.
  • La reinserción social es importante para que los exinternos de los centros penitenciarios puedan retomar su vida y evitar volver a delinquir.

Para darles una segunda oportunidad y combatir la discriminación, la fundación de la familia Landsmanas Dymensztejn se ha involucrado en programas de reinserción, ayudando a más de 1,300 internos.

Pablo Landsmanas – Por qué son importantes las alianzas intersectoriales

Los valores que caracterizaron a Pablo Landsmanas fueron su empatía y su fuerte compromiso con la comunidad, por ello durante su vida se interesó en emprender acciones que favorecieran el bienestar de las personas.

Don Pablo Landsmanas era consciente de que, para lograr un impacto social positivo, la colaboración es una pieza clave. Es por eso que hoy la Fundación Pablo Landsmanas promueve las alianzas intersectoriales para impulsar sus iniciativas. 

Pablo Landsmanas: ¿qué son las alianzas intersectoriales?

Este término se refiere a la coparticipación de organizaciones no gubernamentales (ONG), el sector privado, gobiernos y ciudadanos con un objetivo común, a menudo de índole social.

La relevancia de este tipo de colaboración yace en que cada uno de los sectores partícipes tiene un papel específico que cumplir, el cual le es designado basándose en sus fortalezas. De este modo, es más probable generar buenos resultados en el proyecto designado.

Además, cada sector puede aprender del otro y mejorar sus competencias, o incluso crear una red de colaboración sólida que se embarque en nuevos proyectos continuamente.

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Las alianzas intersectoriales son importantes para continuar generando un eco positivo en las comunidades.

La fundación creada en memoria de Pablo Landsmanas apoya a organizaciones civiles para ayudar a mejorar el bienestar de las personas en situación de vulnerabilidad, como niños y jóvenes, sobrevivientes del Holocausto y personas que padezcan alguna enfermedad o discapacidad.

Para contribuir a la causa que respalde la organización con la que colabora, la Fundación Pablo Landsmanas aporta la capacidad logística, los recursos y el talento humano del grupo corporativo del que forma parte.

Pablo Landsmanas: cómo gestionar un proyecto dentro de una alianza intersectorial

Se requiere seguir un proceso coordinado para garantizar el buen funcionamiento de la alianza intersectorial.

Aquí algunas recomendaciones:

  • Definir las metas y los indicadores de desempeño de manera colaborativa.
  • Dirigir a la gente involucrada a través de equipos descentralizados.
  • Si la iniciativa está basada en un lugar, es aconsejable que las partes interesadas no sean únicamente beneficiarias, sino socias.
  • Aprovechar las combinaciones de herramientas e inversiones financieras para ampliar el capital a su disposición y compensar los riesgos.

Fundación Pablo Landsmanas – ¿Qué distingue a una fundación empresarial?

La Fundación Pablo Landsmanas nació en 2016 con el objetivo de generar un eco positivo en la sociedad mexicana a través de los negocios dirigidos por Jack Landsmanas.

Si bien la Fundación Pablo Landsmanas es una organización enfocada en el bienestar de las personas, su estructura es distinta de otros organismos filantrópicos. Esto se debe a que su creación partió del sector privado y no de la sociedad civil.

¿Qué es lo que diferencia a una fundación empresarial de otras?  

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Fundación Pablo Landsmanas: características de una fundación empresarial

De acuerdo al estudio “Fundaciones empresariales en México”, se puede definir como una organización privada sin fines de lucro e independiente, aunque con estrechos vínculos con la compañía a nivel estratégico y financiero.

Asimismo, este tipo de fundación se divide en dos ejes:

Fundación-sociedad

Se refiere a los programas de inversión social con los que cuenta, los cuales pueden ser manejados tanto por la empresa como por la fundación.

Aquí se incluye el voluntariado corporativo, las contribuciones dadas a otras entidades o individuos, los donativos, las alianzas intersectoriales y otras iniciativas de bienestar público.

Fundación-empresa

La razón por la que se crea una fundación empresarial es para profesionalizar los esfuerzos filantrópicos de un corporativo y fortalecer sus estrategias de responsabilidad social. Igualmente, las compañías buscan impulsar el desarrollo de las zonas donde tienen operaciones o alcance.

Los recursos económicos y humanos son aportados mayoritariamente por la empresa, sin embargo, la comunicación entre fundación y compañía es transparente y fluida para revisar resultados y evaluar el impacto de sus actividades en conjunto.

La Fundación Pablo Landsmanas ejemplifica estas cualidades, dado que coopera con organismos externos en la atención de las necesidades sociales de alimentación, salud, educación y desarrollo sustentable, aprovechando la capacidad logística y los recursos del grupo empresarial de la familia Landsmanas.

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La Fundación Pablo Landsmanas tiene el objetivo de contribuir al bienestar social de los mexicanos a través de tres ejes de acción.

¿En qué otras categorías podemos clasificar a las fundaciones?

Aparte de las fundaciones empresariales, se pueden enlistar cuatro tipos de organizaciones sociales:

  1. Comunitarias, que son autónomas, privadas y sin fines de lucro. Su objetivo es responder a las necesidades más urgentes de una población determinada.
  2. Familiares, las cuales son creadas por una persona, familia o grupo de individuos con la finalidad de apoyar a otras instituciones por medio de un patrimonio inicial o sus rendimientos de inversión.
  3. Independientes, que se fundan gracias a los donativos de un individuo, familia o grupo de personas para financiar instituciones no lucrativas que tengan un patrimonio enajenado.
  4. Operativas, las cuales proveen servicios directos y gestionan iniciativas sociales. No es obligatorio que tengan un fondo propio, ya que a menudo realizan actividades de recaudación.

¿Qué es el proyecto Casa Xochiquetzal?

La Fundación Pablo Landsmanas ha construido alianzas con organizaciones de la sociedad civil en México con el fin de apoyar su labor y mejorar el bienestar de los grupos vulnerables.

Es así como la fundación empresarial creada por Elías y Jorge Landsmanas Dymensztejn, y Jack Landsmanas Stern, brinda ayuda en cuatro ejes fundamentales:

  • Alimentación.
  • Salud.
  • Educación.
  • Desarrollo sustentable.

Asimismo, fomenta la concientización sobre problemas sociales como el racismo y la xenofobia con el objetivo de promover la paz y los derechos humanos.

Una de las organizaciones que cuenta con el respaldo de la Fundación Pablo Landsmanas es la Casa Xochiquetzal, un proyecto que inició en 2006 y cuyo objetivo es atender las necesidades de extrabajadoras sexuales de la tercera edad.

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Casa Xochiquetzal es un lugar donde las mujeres que fueron trabajadoras sexuales pueden vivir libres de violencia y disfrutar de su derecho a la salud, el alimento y la recreación.

Fundación Pablo Landsmanas: la casa que lucha por la dignidad de las mujeres

La palabra xochiquetzal es una palabra de origen náhuatl que significa “flor preciosa”, una alusión afectuosa para enfrentar una problemática dolorosa.

Casa Xochiquetzal es un albergue ubicado en la colonia Centro Oriente –una de las zonas clasificadas como de alta marginalidad– que recibe a mujeres que fueron trabajadoras sexuales y que no tienen familia o medios para subsistir.

Su misión consiste en ofrecerles una vivienda libre de violencia y discriminación, así como cubrir sus necesidades básicas: comida, consultas médicas, asistencia jurídica, terapia psicológica y servicios funerarios.

El trabajo central de Casa Xochiquetzal es generar una conciencia social y, poco a poco, eliminar los estigmas que rodean a este grupo de mujeres, los cuales son la causa por la que son excluidas de la sociedad y privadas o reducidas de sus derechos a servicios públicos.

El proyecto cuenta con apoyo gubernamental y de otros organismos para atender sus necesidades: pago de servicios, despensas, artículos de limpieza y aseo personal al igual que medicamentos, transporte y expedición de documentos oficiales.

La Fundación Pablo Landsmanas colabora con la entrega de insumos para garantizar que las habitantes de Casa Xochiquetzal tengan alimentos nutritivos y seguros para sus tres comidas diarias.

De este modo, promueve la dignificación de los grupos vulnerables del país, al tiempo que ayuda a proteger su bienestar.

Pablo Landsmanas: en memoria de las víctimas del Holocausto

Cuando Pablo Landsmanas llegó a México, su visión no era únicamente formar un negocio para sacar adelante a su familia, sino generar una diferencia social positiva.

Esta misión filantrópica fue honrada por los directivos de Corporativo Kosmos, quienes en 2016 crearon la Fundación Pablo Landsmanas.

Dado que Pablo Landsmanas era originario de Lituania, uno de los países bálticos con una comunidad judía importante que padeció con el surgimiento del nazismo, para la fundación se volvió crucialconmemorar la memoria de las víctimas del Holocausto, el cual es uno de los mayores genocidios que ha vivido la humanidad.

Cada 27 de enero, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) hace un llamado a la sociedad para luchar contra el antisemitismo, el racismo y cualquier manifestación de intolerancia que lleve a la violencia.

La Fundación Pablo Landsmanas se une a esta conmemoración para crear conciencia social y continuar contribuyendo al bienestar de los grupos de sobrevivientes que se encuentran en situación de vulnerabilidad.  

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La Fundación Pablo Landsmanas brinda apoyos a distintas organizaciones para generar un eco positivo en causas sociales y ambientales.

Pablo Landsmanas: conciencia social sobre el Holocausto

Aunque han transcurrido más de 70 años desde que terminó el Holocausto, actualmente una gran parte de los supervivientes subsiste de manera precaria.

Esto se debe a que varios de los sobrevivientes que migraron a países como México y Estados Unidos llegaron sin conocer el idioma y tomaron trabajos domésticos que no les generaron seguridad social o pensión para su vejez.

Además, las condiciones extremas en las que vivieron al interior de los campos de concentración hicieron que su salud se viera debilitada y con alto riesgo de padecer enfermedades como el cáncer.

Varias organizaciones a nivel internacional brindan recursos y recaudan fondos para las víctimas del Holocausto, como The Blue Card en Estados Unidos.

Otra manera relevante de apoyar y conmemorar a las víctimas del Holocausto es mediante la enseñanza de lo acontecido. 

En México, la Fundación Pablo Landsmanas contribuye a la labor del Museo Memoria y Tolerancia con el fin de sensibilizar a la sociedad sobre las repercusiones del genocidio, así como concientizar acerca de las situaciones que pueden dar pie a crímenes de odio.

De esta forma, promueve la paz y el respeto entre las personas, mostrando que está en manos de la sociedad evitar este tipo de catástrofes.  

Fundación Pablo Landsmanas – La importancia del voluntariado

En diciembre se conmemora el Día Internacional de los Voluntarios, fecha en la que se reconoce el valor del trabajo hecho por individuos y organizaciones como Fundación Pablo Landsmanas a favor de las comunidades.

No hay una sola clase de voluntariado. Estos son los tipos de actividades que existen:

  • Salud. Promover buenos hábitos de higiene y llevar medicamentos u otros materiales clínicos a poblaciones alejadas son acciones que se realizan en esta clase de voluntariado.
  • Emergencias o desastres naturales. Envío de donativos de comida, ropa, medicinas o brigadas de auxilio para apoyar de manera inmediata.
  • Educativo. Las actividades principales son clases o talleres educativos para niños, jóvenes y adultos en situación de vulnerabilidad.
  • Cultural o deportivo. Este tipo de voluntariado promociona la integración social mediante la difusión de distintas disciplinas artísticas, culturales y deportivas.
  • Ambiental. El propósito es fomentar la protección del medio ambiente a través de actividades de reforestación, mantenimiento y limpieza de áreas naturales, campañas de concientización, etcétera.
  • Inclusión social. Las acciones se centran en dar visibilidad a las necesidades de los grupos vulnerables y terminar con los estigmas que los rodean para conseguir su inserción social.
  • Comunitario. La convivencia con niños y adultos mayores son las iniciativas que se llevan a cabo para crear un ambiente social sano y cívico.

Además de ayudar a las personas o poblaciones que lo necesitan, el voluntariado es benéfico para los participantes porque incentiva el desarrollo de capacidades, fortalece su crecimiento personal, además de que permite que conozcan nuevas personas y vivan experiencias enriquecedoras.

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En colaboración con otras organizaciones, la Fundación Pablo Landsmanas ha brindado apoyo a comunidades y grupos sociales en situación de vulnerabilidad, como sobrevivientes del Holocausto, internos de centros penitenciarios, personas que padezcan alguna enfermedad o que estén recuperándose de una adicción, y damnificados por catástrofes naturales.

Fundación Pablo Landsmanas: ¿cómo organizar un voluntariado?

Planificar un voluntariado empresarial requiere tres pasos fundamentales:

1. Entender qué motiva a los colaboradores

Al proponer un voluntariado, es importante preguntar a los empleados en qué causas desearían involucrarse o cuáles consideran relevantes.

De este modo, hay mayor probabilidad de que se comprometan con el proyecto y participen constantemente.

2. Buscar apoyo de una organización

Si la compañía no cuenta con su propia organización, el siguiente paso es buscar a la institución social con la que se trabajará en conjunto. Si ya tiene una, como es el caso de Corporativo Kosmos con la Fundación Pablo Landsmanas, es importante sentar líneas de acción para establecer el alcance de la institución filantrópica.

3. Comunicación efectiva

Una vez elegido el tipo de voluntariado, se debe informar a los colaboradores para que tengan tiempo de inscribirse a la actividad.

Para una repercusión positiva, es clave estar abierto a las sugerencias de los empleados y escuchar cómo fue su experiencia.

Landsmanas Dymensztejn – El desafío de la reinserción social en México

La familia Landsmanas Dymensztejn, dueña de Corporativo Kosmos, se ha involucrado en diversas iniciativas de bienestar social para crear una diferencia positiva en la comunidad.

Por ello, se implementó la Plataforma de Sustentabilidad en las operaciones de las compañías que conforman el grupo para llevar a cabo proyectos en materia ambiental, social y económica.

Para dar un paso más en este esfuerzo, en 2016 se creó la Fundación Pablo Landsmanas, la cual ha brindado recursos a distintas organizaciones de la sociedad civil (OSC) para que las personas que viven en situación de vulnerabilidad reciban apoyo.

La familia Landsmanas Dymensztejn está comprometida con distintas causas; una de ellas es la reinserción social de los internos en los centros penitenciarios donde Corporativo Kosmos proporciona servicio y atención a comedores. 

La Fundación Pablo Landsmanas ha colaborado en la reinserción de más de 1,300 internos. Una de las acciones que emprende para volver realidad este logro es ofrecerles trabajo remunerado.

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La familia Landsmanas Dymensztejn fomenta la capacitación laboral en centros penitenciarios, una pieza clave para la reinserción social.

Al proporcionarles una ocupación formal, Corporativo Kosmos y la Fundación Pablo Landsmanas les garantizan un sueldo que cubra sus necesidades al interior de la penitenciaría, el aprendizaje de nuevas competencias y la oportunidad de encontrar un oficio similar al término de su sentencia.

El empleo y la capacitación laboral son dos de los retos más importantes que enfrentan las autoridades a cargo de los reclusorios en el país.

Es por eso que la participación de empresas y organizaciones como Corporativo Kosmos y Fundación Pablo Landsmanas de la familia Landsmanas Dymensztejn son fundamentales para ayudar a las autoridades correspondientes a superar este desafío. 

Landsmanas Dymensztejn: acciones para promover la reinserción social en México

Para fortalecer los programas de capacitación laboral en los centros penitenciarios e incrementar la tasa de reinserción social, se pueden emprender las siguientes actividades:   

  • Promoción de talleres laborales. Los programas de trabajo y capacitación son voluntarios, por lo que es necesario que sean promovidos constantemente entre los internos para animarlos a inscribirse e incluso dar incentivos para formar parte de estos talleres.
  • Diversificar ocupaciones. Es recomendable que los programas laborales que existen en las cárceles abarquen diferentes disciplinas para que las personas que han sido procesadas puedan elegir el oficio que más les interese o se adapte a sus habilidades.
  • Borrar estigmas. Es urgente cambiar la percepción que se tiene sobre las personas que acaban de salir de un centro penitenciario para que cuenten con las oportunidades de reinserción a las que tienen derecho.

La reinserción social es una manera de combatir la discriminación y la desigualdad en México. Al involucrarse en esta causa, la familia Landsmanas Dymensztejn fortalece su promesa de trabajar por el bienestar de los mexicanos.

La educación es una pieza fundamental en la reinserción social

Por medio de la Fundación Pablo Landsmanas y la estrategia de sustentabilidad de Corporativo Kosmos, la familia Landsmanas Dymensztejn se ha comprometido a resolver las necesidades más urgentes de la sociedad mexicana.

El sistema educativo es una de las áreas que requiere de soluciones inmediatas para impulsar el bienestar de la población, por ello, es uno de los principales ejes de acción tanto de Corporativo Kosmos como de su fundación.

La Fundación Pablo Landsmanas colabora con distintas organizaciones sociales enfocadas en la educación y salud, y les provee comidas u otros insumos que les hagan falta para continuar con su trabajo.

Aunque una buena parte de estos esfuerzos están enfocados en niños y jóvenes, también llevan a cabo proyectos para contribuir a la educación de los adultos, especialmente aquellos que se encuentran internados en un centro penitenciario.    

Landsmanas Dymensztejn: la educación es fundamental para la reinserción social

La reinserción social abarca varias acciones a emprender: asegurar una alimentación sana, brindar atención médica, así como promover el deporte y la recreación.

La educación entra en estas temáticas y, de hecho, es considerada el aspecto clave para una reinserción efectiva, ya que responde a cuatro objetivos:

  • Darle una ocupación a los internos.
  • Mejorar su estilo de vida.
  • Proporcionarles nuevas habilidades que les sean útiles tras su liberación.
  • Disminuir la tasa de reincidencia.

Por lo tanto, es importante que las prisiones cuenten con programas que incluyan educación básica y diversos cursos de desarrollo profesional.

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Landsmanas Dymensztejn emprende iniciativas para fortalecer los programas educativos en centros penitenciarios.

Landsmanas Dymensztejn fomenta la educación en los centros penitenciarios

Dado que algunas actividades de Corporativo Kosmos están relacionadas con centros penitenciarios estatales y federales, la familia Landsmanas Dymensztejn ha puesto en marcha tres iniciativas para mejorar el sistema educativo penitenciario en México:

  • Capacitaciones para darles las competencias que usarán en el ámbito laboral.
  • Apoyo en los trámites de certificación oficial cuando completan los cursos impartidos por sus especialistas.
  • Trabajo remunerado para que los internos puedan tener una actividad durante su estadía que, además, los ayude a cubrir sus necesidades.

A la fecha, Corporativo Kosmos y la Fundación Pablo Landsmanas han colaborado en la reinserción social de más de 1,300 internos en centros penitenciarios estatales y federales del país, dándoles una segunda oportunidad tanto para ellos como sus familias.

¿Qué acciones pueden hacer las empresas a favor de la alimentación?

En octubre, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) conmemora el Día Mundial de la Alimentación con la finalidad de fomentar buenas prácticas alimentarias entre el gobierno, el sector privado, las organizaciones de la sociedad civil y la población en general.

Fundación Pablo Landsmanas es una de las instituciones que se ha comprometido con el bienestar y la seguridad de los mexicanos, siendo la Alimentación uno de sus cuatro ejes de acción principales, a través del cual dona alimentos a sectores vulnerables de la población.

Para crear conciencia por el Día Mundial de la Alimentación, la Fundación Pablo Landsmanas se une al llamado a la acción que la ONU hace al sector privado para promover una dieta sana y asequible, así como impulsar el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) número 2: Hambre Cero.

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Empresas, organizaciones civiles y gobiernos deben unirse para fortalecer la seguridad alimentaria mundial

Fundación Pablo Landsmanas: acciones que pueden implementar las empresas a favor de la alimentación

  • Suministro de alimentos sanos e inocuos. Una de las responsabilidades más importantes de las empresas en la industria alimentaria es proporcionar comidas que sean saludables y seguras para el consumo humano.

Esto significa utilizar insumos con bajos niveles de grasas saturadas, azúcares añadidos, sal, entre otros ingredientes, al igual que cuidar la calidad e higiene del producto.

  • Uso y difusión de tecnologías. Es fundamental que las empresas compartan sus buenas prácticas y los avances innovadores que hayan hecho en agricultura, almacenamiento y distribución de alimentos para que otros negocios puedan seguir su ejemplo.

De este modo, se garantiza que todas las personas tengan acceso a alimentos seguros y haya un menor desperdicio de comida.

  • Apoyo a pequeños productores. Fortalecer la seguridad alimentaria del país es posible mediante al apoyo a los productores locales, así como su inclusión en la actividad financiera nacional. Esta acción favorece a los mercados, al control de calidad de los alimentos y disminuye la desigualdad social.
  • Certificaciones de seguridad alimentaria. Una manera en que las compañías pueden defender la calidad e inocuidad de los alimentos es comprometiéndose a aprobar distintas evaluaciones y normas oficiales.

Así, comprueban que sus operaciones son seguras y ponen el ejemplo a seguir para otros negocios dentro del sector, sean grandes o pequeños.

La Fundación Pablo Landsmanas, junto a Corporativo Kosmos, realiza todas estas acciones en beneficio de la alimentación en México, ya sea por medio de sus programas sociales o las actividades de las empresas que conforman la compañía de la familia Landsmanas.